Livre de recettes du Concours international de labour et exposition rurale de 2019 (CIL) - Soumettez vos recettes dès aujourd'hui !

Un message du comité du livre de recettes du Concours international de labour et exposition rurale de 2019 (CIL).

SOUMETTEZ VOS RECETTES DÈS AUJOURD'HUI !

Suivez ce lien : Soumission de recettes (cliquez ici)

Nous vous invitons à contribuer au livre de recettes du Concours international de labour qui aura lieu en septembre, 2019 dans le Nipissing Ouest.

Nous vous invitons à soumettre, de préférence, des recettes qui vous ont été transmises à travers les générations et qui contiennent des aliments produits localement.

Ainsi, nous pourrons non seulement mettre en valeur le travail de nos productrices et producteurs agricoles et établir le lien entre la ferme et l'assiette, mais aussi célébrer notre histoire et manifester notre fierté envers le Nipissing Ouest.

Voici quelques aliments que vous pourriez mettre en valeur dans vos recettes : l'ail, le miel, le sirop d'érable, les petits fruits, le maïs, la courgette, la citrouille, la pomme de terre, le soya, les fèves, le canola, les viandes sauvages (la perdrix, l'orignal, le chevreuil, le lièvre, l'outarde) le poisson, le canard, le porc, le poulet, etc.

Veuillez nous faire parvenir vos recettes d'ici le 31 janvier 2018.

Pour des renseignements supplémentaires, veuillez composer : 705-499-6938 ou 705-452-0059.

 

 

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